Осъзнато Хранене и Психология
Что е Осъзнато Хранене?
Осъзнатото хранене означава да обръщате пълно внимание на процеса на ядене. То е практика, която помага да развиете по-здравословни отношения със храната и да станете по-сведоми за своите хранителни навици.
Компоненти на Осъзнатото Хранение
- Внимание: Манете без отвличане - откъснете се от телефон и компютър
- Разбор на вкуса: Наслаждавайте се на всеки залък, забелязвайки вкусовите нюанси
- Разпознаване на сигналите: Слушайте телото си - преди да начнете хранене и докато ядете
- Разбиране на емоциите: Забелязвайте защо ядете - от глад ли сте или от емоции?
- Благодарност: Цените съответната храна, която имате
Връзката между Емоциите и Хранением
Нашите емоции имат голямо влияние на хранителните навици. Стресът, скуката, печалта и дори радостта могат да водят до прекомерно или недостатъчно хранене.
Емоционално Хранение
Емоционалното хранение е манене в отговор на емоции, а не на физиологична глад. Често се проявява като:
- Поедане при стрес или тревога
- Поедане за утеха или награда
- Поедане от скука
- Поедане като отклонение от проблемите
Как да Разпознаете Емоционална Глад
- Дойде внезапно, в разлика от физиологична глад, която е постепенна
- Желае се конкретна храна, обикновено нездравословна
- Не се задоволи с всяка храна
- Мане се механично, без да чувстват вкуса
- Съпровожда се с чувство на вина или срам
Практики за Осъзнато Хранение
- Преди да ядете, запитайте се: "Физиологично ли съм гладен?"
- Манете бавно - отделете поне 20 минути за храна
- Жувайте добре - всеки залък 20-30 пъти
- Забележете цветовете и ароматите на храната
- Если сте пълни, спрете - ако бъжата храна остане, е добре
- Открийте алтернативни начини да се справите със емоциите - разходка, медитация, говеене с приятели
Управление на Стреса
Стресът е един от главните причини за емоционално хранение. За да управлявате стреса:
- Практикувайте дълбоко дишане
- Движете се редовно
- Получите достатъчно сън
- Говорете с приятели или професионалист
- Практикувайте медитация или йога
Заключение
Осъзнатото хранение е процес - няма право и грешка. Целта е да развиете по-дълбоко разбиране на храненето и емоциите, и да направите по-здравословни, съзнателни избори.
Ако сте силно емоционално привързани към храната или имате разстройства в хранением, помолете психолог или специалист за подкрепа.